Schulung von Ernährungsfachkräften

...im Rahmen der Neurodermitis-Trainerausbildung

Zur Durchführung der Ernährungseinheit bei Neurodermitisschulungen im Rahmen der AGNES (Arbeitsgemeinschaft NeurodermitisSchulung e.V.)

Diese Veranstaltung richtet sich an Ernährungsfachkräfte mit Berufserfahrung im Bereich Neurodermitis/Allergologie, die an Neurodermitisschulungen mitwirken wollen.

Zielsetzung der Schulung

• Befähigung der Teilnehmer zur Durchführung der Ernährungseinheit bei Neurodermitisschulungen im Rahmen der AGNES

Inhaltliche Schwerpunkte:

• Nahrungsmittelallergien im Kindesalter
• Pollenassoziierte Nahrungsmittelallergien
• Pseudoallergien
• Überblick über medizinische und psychologische/ pädagogische Inhalte der Schulung
• Arbeit in Kleingruppen

Einführung in die praktische Arbeit mit der Kinderpyramide

Termine: auf Anfrage

1) Pyramidenseminar für Einsteiger
2) Workshop für Fortgeschrittene Kreative
3) Coaching

Zielsetzung der Schulung:

Sind sie ein Benutzer der Ernähungspyramide? Oder möchten Sie die Pyramide in Ihren Schulungen einsetzen? Lernen Sie andere Pyramidenmodelle ( Lebensmittelpyramide, Handmodell, Tellerebene, Bewegungspyramide) kennen.

Inhaltliche Schwerpunkte:

Tagesseminar:

• Vorstellung der vier Pyramidenmodelle
• Einsatz in der Beratung- und Schulungspraxis
• Intensives individualisiertes Training und Arbeiten in Kleingruppen

Pyramidenworkshop Freitag + Samstag

• Erlernen von weiteren kreativen Möglichkeiten zu den Modellen
• Eigenes praktisches Arbeiten mit den Pyramiden
• Kreativer Teil
• Möglichkeit zum individuellen Coaching zum Thema oder eine Supervision als Baustein für das Trainerzertifikat (KgAS)

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